Wie man Pflaumensaft und schwarze Datteln macht
Unter den aktuellen Themen im Internet haben gesunde Ernährung und traditionelle Essenszubereitung große Aufmerksamkeit erregt. Als köstliches und nahrhaftes Lebensmittel sind Pflaumensaft und schwarze Datteln für viele Familien zur ersten Wahl geworden. In diesem Artikel wird die Herstellungsmethode von Pflaumensaft und schwarzen Datteln ausführlich vorgestellt und relevante Daten und Schritte beigefügt, damit Sie die Herstellungsfähigkeiten dieser traditionellen Delikatesse leicht erlernen können.
1. Zutaten für die Herstellung von Pflaumensaft und schwarzen Datteln
| Materialname | Dosierung | Bemerkungen |
|---|---|---|
| schwarze Datteln | 500g | Wählen Sie pralle und unbeschädigte schwarze Datteln |
| Grüner Pflaumensaft | 200 ml | Frischer grüner Pflaumensaft oder handelsüblicher reiner Pflaumensaft |
| Kandiszucker | 100g | Kann je nach Geschmack angepasst werden |
| klares Wasser | 500 ml | zum Kochen |
2. Produktionsschritte
1.Vorbereitung: Schwarze Datteln waschen und 30 Minuten in Wasser einweichen, um oberflächliche Verunreinigungen zu entfernen.
2.Gekochte schwarze Datteln: Die eingeweichten schwarzen Datteln in den Topf geben, Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, herausnehmen und abtropfen lassen.
3.Pflaumensaft zubereiten: Grünen Pflaumensaft und Kandiszucker mischen, bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Kandiszucker vollständig aufgelöst hat, um Pflaumensaftsirup herzustellen.
4.eingeweichte schwarze Datteln: Geben Sie die gekochten schwarzen Datteln in den Pflaumensaftsirup, stellen Sie sicher, dass die schwarzen Datteln vollständig eingetaucht sind, verschließen Sie sie und stellen Sie sie 24 Stunden lang in den Kühlschrank.
5.Lagerung von Fertigprodukten: Nehmen Sie nach dem Einweichen den Pflaumensaft und die schwarzen Datteln heraus, geben Sie sie in einen sauberen Behälter und bewahren Sie sie eine Woche lang im Kühlschrank auf.
3. Vorsichtsmaßnahmen
| Dinge zu beachten | Beschreibung |
|---|---|
| Auswahl an schwarzen Datteln | Vermeiden Sie die Verwendung von schwarzen Datteln mit Insektenlöchern oder Beschädigungen, da diese den Geschmack beeinträchtigen. |
| Pflaumensaftkonzentration | Wenn der Pflaumensaft zu dick ist, überdeckt er die Süße der schwarzen Datteln. Es wird empfohlen, es proportional zu mischen. |
| Methode speichern | Kühl lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden |
4. Nährwert von Pflaumensaft und schwarzen Datteln
Pflaumensaft und schwarze Datteln schmecken nicht nur süß-sauer, sondern haben auch einen reichen Nährwert. Die folgenden Hauptnahrungsbestandteile sind:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
|---|---|
| Hitze | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 30g |
| Ballaststoffe | 5 Gramm |
| Vitamin C | 10 mg |
| Eisen | 2 mg |
5. Die Beziehung zwischen aktuellen Top-Themen und Pflaumensaft und schwarzen Datteln
In letzter Zeit sind gesunde Ernährung und traditionelle Essenszubereitung zu heißen Themen im Internet geworden. Pflaumensaft und schwarze Datteln werden aufgrund ihrer natürlichen, zusatzstofffreien und nährstoffreichen Eigenschaften von immer mehr Menschen bevorzugt. Viele Internetnutzer teilten ihre Erfahrungen mit der Herstellung von hausgemachtem Pflaumensaft und schwarzen Datteln auf sozialen Plattformen und lösten so eine Begeisterung für „gesunde DIY-Snacks“ aus.
Darüber hinaus werden auch Pflaumensaft und schwarze Datteln als hitzelindernde Sommernahrung empfohlen. Sein süß-saurer Geschmack kann die Hitze wirksam lindern und ist zu einem neuen Favoriten auf dem Familientisch geworden.
6. Zusammenfassung
Pflaumensaft und schwarze Datteln sind einfach zuzubereiten und reich an Nährstoffen. Sie sind die erste Wahl für gesunde Snacks für die ganze Familie. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels die Methode zur Herstellung von Pflaumensaft und schwarzen Datteln beherrschen. Probieren Sie es doch einmal aus und genießen Sie die Köstlichkeit und Gesundheit dieser traditionellen Delikatesse!
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