Titel: Wie man kandierte Hagebutten mit weißem Zucker macht
Kandierte Hagebutten am Stiel sind ein traditioneller chinesischer Snack, der besonders im Winter beliebt ist. In den letzten 10 Tagen ist die Methode zur Herstellung von kandierten Weißdornbeeren am Stiel zu einem heißen Thema auf großen sozialen Plattformen und Kurzvideoplattformen geworden, wobei viele Menschen eine einfache Methode zur Herstellung von kandierten Weißdornblüten mit weißem Zucker teilen. In diesem Artikel werden beliebte Inhalte aus dem Internet kombiniert, um Ihnen detailliert vorzustellen, wie man kandierte Weißzucker-Kekse herstellt, und relevante Daten und Schritte beizufügen.
1. Datenstatistiken zu aktuellen Themen im gesamten Netzwerk

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2. Schritte zur Herstellung von kandierten Hagebutten mit weißem Zucker
1.Bereiten Sie Materialien vor
Für die Herstellung von kandierten Hagebutten sind folgende Materialien erforderlich:
| Material | Dosierung |
|---|---|
| weißer Zucker | 200g |
| Wasser | 100 ml |
| Weißdorn oder andere Früchte | Angemessener Betrag |
| Bambusstab | mehrere |
2.Machen Sie Sirup
Zucker und Wasser in den Topf geben, bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Wenn der Sirup zu sprudeln beginnt und blassgelb wird, schalten Sie den Herd aus.
3.Haufen Früchte
Gewaschene Weißdornfrüchte oder andere Früchte auf Bambusspieße stecken, etwa 3-4 Früchte pro Schnur.
4.mit Sirup überzogen
Tauchen Sie die aufgespießten Früchte schnell in den Sirup und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind. Nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie zum Abkühlen auf Ölpapier.
5.Abkühlen und Fixieren
Nachdem der Sirup vollständig abgekühlt und fest geworden ist, können die kandierten Hagebutten gegessen werden.
3. Häufig gestellte Fragen
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Warum wird Sirup bitter? | Vielleicht war die Hitze zu hoch und der Sirup war verkocht. |
| Was soll ich tun, wenn die kandierten Hagebutten nicht knusprig sind? | Die Zeit zum Kochen des Sirups reicht nicht aus und er muss gekocht werden, bis er hellgelb ist. |
| Kann anderer Zucker ersetzt werden? | Ja, aber weißer Zucker funktioniert am besten. |
4. Tipps
1. Achten Sie beim Kochen des Sirups darauf, die Hitze niedrig zu halten, um ein Verbrennen des Topfes zu vermeiden.
2. Die Oberfläche der Frucht sollte trocken sein, sonst haftet der Sirup nicht so gut.
3. Nachdem das kandierte Weißbrot abgekühlt ist, kann es für einen besseren Geschmack in den Kühlschrank gestellt werden.
Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie ganz einfach zu Hause köstliche kandierte Hagebutten zubereiten. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
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